Gehakt aardappel prij schotel.
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie of boter
- 250 gram gehakt
- 1 zakje kriel aardappelen of schijfjes (half gegaard)
- 1 stronk prei
Instructies
Bereidingswijze:
- In een pan olijfolie of boter verhitten. Het gehakt rullen en bakken.Daarna gehakt uit de pan en aardappels erin, met een beetje zout.
- Snij intussen de prei in kleine ringen. Als de aardappels mooi gebakken zijn prei en gehakt toevoegen en geheel nog 2 minuten doorbakken.Af en toe even doorroeren en klaar!
Notities
- In plaats van voor gegaarde aardappelen kun je ook verse aardappelen in schijfjes snijden en tien minuten laten voor garen.
Frisian Sea Kayaker